Comprendre les étiquettes alimentaires

Séminaire ou webinaire d’une heure animé par un formateur
Pour public général

Vue d'ensemble

Il est parfois difficile de faire des choix sains en raison du grand nombre de produits concurrents sur le marché faisant diverses allégations concernant la santé. Essayer de déterminer la valeur nutritionnelle des produits emballés et leurs avantages pour la santé peut sembler confus et nécessiter beaucoup de temps. Cette séance enseigne aux participants comment lire les étiquettes nutritionnelles afin de comprendre la valeur nutritive d’un produit, de différencier les produits et de faire des choix plus sains.

Objectifs d’apprentissage

À la fin de ce séminaire, les participants seront en mesure:

  • d’évaluer les produits selon le tableau de la valeur nutritive;
  • de comprendre la vraie signification des allégations nutritionnelles et relatives à la santé;
  • de comparer les produits emballés et de faire des choix sains.